Planung und Anlage eines Gewürzgartens
in der Gemarkung Ürzig, Weinlage Ürziger Würzgarten
Auftraggeber: das Land Rheinland-Pfalz vertreten durch das Kulturamt
Bernkastel-Kues (heute Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Mosel)
Zeitraum: 2001-2005
Die Ortschaft Ürzig liegt im tief eingeschnittenen Moseltal am äußeren Rand
eines weit nach Nordwesten gerichteten Moselmäander-Bogens. Der Bereich
des Gewürzgartens ist ein Steilhang oberhalb von Ürzig.
Im Rahmen eines Flurbereinigungsverfahrens wurde ein Gewürzgarten
mit einer Fläche von ca. 2400 m² angelegt. Neben den historischen Klein-
strukturen wie Fußpfaden, Mauern und Kleinterrassen enthält er auch die
typischen Kräuter der xerothermen Moselregion und mediterrane Pflanzen,
die ihr nördlichstes Verbreitungsgebiet an der Mosel finden.
Das Vorhaben wird in das touristische Gesamtkonzept der Gemeinde einbezogen.
