Auftraggeber: Ministerium Für Umwelt und Forsten, 1999/2000
Alte Bauerngärten haben heute Seltenheitswert erlangt. Die Gründe sind vielfältig: veränderte Ernährungsgewohnheiten, Altersgründe, mangelnde Zeit und Arbeitskraft sowie die zunehmende Spezialisierung der bäuerlichen Wirtschaftsweise.
Über das botanische Interesse hinaus sind alte Bauerngärten ein erhaltenswertes und schützenswertes Kulturgut, das möglichst auf freiwilliger Basis in gelebter Form erhalten bleiben soll. Dies wird mit sehr viel Engagement von der Familie Jakobi in Dockendorf vorgelebt.
Für die historische Anlage wurde von der hortulus GmbH eine umfassende Studie zur Situation der Bauerngärten anhand dieses Objektes erstellt.
Näheres siehe Publikationen (Jaskowski, C., 2000)